確定碳基（即有機(jī)）化合物的濃度，旨在確定廢水的相對“強(qiáng)度”（例如，生化需氧量（BOD），化學(xué)需氧量（COD），總有機(jī)碳（TOC）和油脂（O＆G））。

化學(xué)需氧量（COD）

• COD是BOD上zui受歡迎的替代測試，用于確定廢水樣品中有機(jī)物的濃度。
• COD測試只需幾個小時即可完成，這比5天的BOD測試具有主要優(yōu)勢。廢水處理系統(tǒng)人員可以將COD用作幾乎實時的操作調(diào)整參數(shù)。
• COD可以測試對于BOD測試而言毒性太大的廢水。
• 應(yīng)將COD測試視為對廢水樣品中有機(jī)物的獨(dú)立測量，而不是BOD測試的替代品。
• COD測試使用一種化學(xué)物質(zhì)（在50％硫酸溶液中的重鉻酸鉀）“氧化”廢水樣品中的有機(jī)（主要）和無機(jī)物質(zhì)，對于相同的廢水樣品，其COD濃度要高于BOD濃度，因為BOD測試期間僅消耗有機(jī)化合物。
• 當(dāng)前zui流行的COD測試方法涉及使用密封和加熱（即封閉回流）的低量程（3-150 ppm）或高量程（20-1500 ppm）預(yù)先準(zhǔn)備的小瓶，它們的顏色從橙色變?yōu)榫G色關(guān)于氧化的量，并使用實驗室比色計讀取

總有機(jī)碳（TOC）

• TOC測試越來越受歡迎，因為它只需要5到10分鐘即可完成。
• 與COD一樣，一旦在特定廢水流上建立了一致的TOC與BOD比率，則可以使用TOC測試快速估算BOD濃度（請參閱COD部分中的“我可以使用COD結(jié)果預(yù)測我的BOD嗎？”）。
• TOC測試的核心是碳分析儀，可測量廢水樣品中的總有機(jī)碳。
• 各種基于熱和氧氣，紫外線輻射和化學(xué)氧化劑的方法均可用于測量TOC，這些方法特定于所使用的碳分析儀器。
• 在TOC測試中，有機(jī)碳會轉(zhuǎn)化為二氧化碳（CO2），通常使用紅外分析儀進(jìn)行測量。

油脂（O＆G）

• O＆G由一組相關(guān)的成分組成，這些成分由于其獨(dú)特的物理特性和高度集中的能量含量而在廢水處理中特別受關(guān)注。
• O＆G（油和油脂）一詞已成為代替FOG（脂肪，油和油脂）一詞的常用術(shù)語，盡管兩個術(shù)語均指相同的廢水成分。
• 廢水中的O＆G成分可能來自動植物（例如豬油，黃油，植物油和脂肪）以及石油來源（例如煤油，潤滑油）。
• O＆G通常是疏水性的（即“憎水”），因此在廢水中的溶解度低，導(dǎo)致微生物的生物降解性相對較低。
• O＆G在高溫下更易溶于廢水（即更易溶解），并會形成乳液（即油水混合物），隨著溫度降低，乳液通常會從廢水中分離出來；因此，O＆G因引起下水道收集系統(tǒng)問題（例如，堵塞，泵故障）而臭名昭著。
• 警告！由于O＆G粘附在塑料上，因此只能使用玻璃樣品收集容器來收集O＆G樣品！

可以溶解或懸浮在廢水中的顆粒狀固體的濃度（例如，總固體（TS），總懸浮固體（TSS），總?cè)芙夤腆w（TDS），總揮發(fā)性固體（TVS）和總固定固體（ TFS））。

是指水樣在100℃溫度下，在水浴鍋上蒸發(fā)至干所余留的總固體數(shù)量。它是污水中溶解性固體和非溶解性固體的總和。它可反映出污水中固體的總濃度。通過進(jìn)出水固體的分析可反映出污水處理構(gòu)筑物對去除總固體的效果。

是指污水中能被濾器截留的固體物質(zhì)數(shù)量。懸浮固體一部分在一定條件下可以沉淀。測定懸浮固體通常是用石棉濾層過濾法進(jìn)行。主要設(shè)備為古氏坩鍋。當(dāng)化驗設(shè)備條件不具備時，也可采用濾紙作為濾器，從總固體與溶解固體的減差來求得懸浮固體量。測定懸浮固體時，由于濾器不同，常產(chǎn)生較大差異。

它表明1升水中溶有多少毫克溶解性固體。TDS值越高，表示水中含有的溶解物越多。 總?cè)芙夤腆w指水中全部溶質(zhì)的總量，包括無機(jī)物和有機(jī)物兩者的含量。一般可用電導(dǎo)率值大概了解溶液中的鹽份，一般情況下，電導(dǎo)率越高，鹽份越高，TDS越高。

測量可能有助于加速富營養(yǎng)化（即水體的自然老化）的目標(biāo)營養(yǎng)素（例如，氮和磷）的濃度，

氮和磷

旨在測量各種成分的分析測試直接影響廢水的可處理性（例如，溫度，顏色，pH，濁度，氣味）。